Rețetă băutură cafea farisee Rețete mamă - cu informații despre imagini și calorii
Un fariseu este o specialitate de cafea, similară cu o cafea irlandeză, cu diferența că romul negru este folosit ca spirit în loc de whisky.
Acest fariseu este servit în principal în multe cafenele din Marea Nordului.
Există o mică poveste despre originea acestei cafele farisee.
Se presupune că, după ce a fost botezat un copil, pastorul unei familii nord-friziene s-a numărat printre oaspeți.
Însă, din moment ce pastorul era considerat foarte religios, strict și foarte negativ față de consumul de alcool, nu au vrut să-i recunoască faptul că, ca de obicei, toastarea bunăstării copilului botezat cu alcool și ascunderea romului, cu excepția cupei în cafea sub o frișcă.
Prin circumstanțe nefericite, pastorul a descoperit ipocrizia și a strigat furios „oh, fariseii” în cameră. Astfel, această băutură mixtă de cafea a primit un nume.
Ingrediente: pentru 4 portii
Pregătire:
Pentru pregătirea acestui Rețetă de băutură de cafea fariseu ar trebui mai întâi să batem frisca în smântână fermă. Luați frisca foarte proaspătă și nu pulverizați crema din cutie, deoarece își pierde rapid stabilitatea.
Apoi pregătiți o cafea puternică filtrată, preparată manual.
Se toarnă cuburile de zahăr sau zahărul în patru căni preîncălzite cu o capacitate de aproximativ 225 ml.
Se toarnă romul peste el și se umple cu cafea fierbinte la aproximativ 1 cm sub marginea ceștii.
În cele din urmă, acoperiți cafeaua fierbinte cu frisca și serviți imediat.
Acum puteți bea un fariseu cu savur prin frișcă.
Cu 4 porții din rețeta de băuturi de cafea fariseu, o porție conține aproximativ 260 kcal și aproximativ 15 g de grăsime