Rețetă Bifteki bogată în proteine

Datorită feta, Bifteki sunt foarte condimentate și gustoase. Au un gust la fel de bun călduros ca rece. Apropo, datorită proporției reduse de carbohidrați, rețeta este potrivită și pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

rețetă

Valori nutritive

ingrediente

pregătire

Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se frământă bine cu mâna. Împărțiți aluatul de carne tocată în 8 bucăți egale și formați din ele tortele Bifteki alungite. Tăiați feta în 4 benzi egale și așezați-le pe 4 torturi. Acoperiți pateurile feta cu restul de 4 pateuri. Asigurați-vă că feta este bine închisă. Sear Biftekis într-o tigaie cu puțin ulei pe ambele părți și apoi lăsați carnea să gătească la foc mai mic. Ca garnitură, recomand salată de varză (cu îndulcitor în loc de zahăr) sau, așa cum se arată în imagine, felii de roșii și castraveți cu tzatziki cu conținut scăzut de grăsimi. (Informațiile nutriționale se referă numai la Bifteki).

sfaturi

Dacă folosiți tartar în loc de carne tocată, puteți reduce din nou conținutul de grăsimi și, astfel, caloriile.