Slăbiți ușor cu o dietă săracă în carbohidrați - este posibil
Subiectul conținutului scăzut de carbohidrați este pe buzele tuturor, dar se pune întrebarea dacă dieta cu un număr foarte mic de carbohidrați sau chiar deloc funcționează efectiv și dacă este potrivită pentru toată lumea? Și ce se întâmplă după succesele decisive?
De fapt, un conținut scăzut de carbohidrați, adică o dietă cu „puțini carbohidrați” nu este o invenție nouă, deoarece celebra dietă Atkins, pe care eponimul obez a încercat-o în 1972 și a găsit-o adecvată, funcționează pe același principiu: Cât mai puțini carbohidrați, deci o mulțime de grăsime după cum doriți. Astăzi, până la 55% grăsimi sunt recomandate în general pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, chiar dacă există și alte versiuni care se bazează pe „cât mai mult posibil”, adică „cu conținut ridicat de grăsimi” - Atkins a fost unul dintre susținătorii dietei bogate în grăsimi. Cu toate acestea, nu numai zahărul și produsele din cereale sunt lăsate pe marginea drumului, chiar și fructele sunt înlocuite cu friptură, ouă și slănină. Dar de ce pierde corpul în greutate când primește mici carbohidrați?
Cât de scăzut de carbohidrați poate topi kilogramele
Carbohidrații furnizează organismului energie disponibilă rapid - dacă se mănâncă prea mult, stochează excesul sub formă de grăsime corporală. Dacă organismul nu obține în mod constant energia disponibilă rapid, atunci trebuie să ardă grăsimea corporală pe care a depozitat-o pentru „vremuri proaste”. Corpul obține, de asemenea, energie din proteine de înaltă calitate și grăsimi bune, care, contrar credinței populare, nu te îngrașă. Proteinele sunt foarte importante în carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați. Deoarece organismul este mai puțin capabil să utilizeze proteine, rămâneți plin mai mult timp. Acest lucru duce la o caracteristică specială a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, și anume că nu simțiți foamea, cum este cazul altor diete. Proteinele și grăsimile vă asigură că vă simțiți bine saturați.
Provocarea
Fructe dulci, ciocolată, chifle și pâine, produse de patiserie, prăjituri și biscuiți, băuturi răcoritoare și cappuccino dulce - toate aceste alimente și băuturi sunt tabu la Low Carb. Deci, trebuie să aveți o voință de fier și doriți cu adevărat să vă schimbați dieta în mod consecvent pentru a avea succes. Pentru ca organismul să obțină toți nutrienții necesari, este esențial un plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați. Economisește aritmetica enervantă pentru a nota fiecare aliment și compoziția sa și asigură faptul că organismul poate obține grăsimi, proteine și carbohidrați în compoziția potrivită.
Succesul
Cei care respectă planul lor de nutriție vor obține rapid rezultate bune, deoarece excesul de grăsime corporală este ars uimitor de repede, fără a fi nevoie să-i fie foame. 1-2,5 kg pe săptămână (chiar dacă nu sunt grăsimi pure!) Sunt în el - dar aveți grijă, înainte de o pierdere semnificativă în greutate, medicul trebuie contactat.
Este dieta saraca in carbohidrati potrivita pentru vegetarieni?
Mulți susținători ai LCHF (Low Carb High Fat) își acoperă nevoile de proteine cu proteine animale, dar este foarte posibil să trăiești ca LCHF vegetarian și chiar vegan. Alimentele pe bază de plante conțin la fel de multe proteine, deși uneori mai dificil de digerat și oferă organismului îngrijire optimă. Se poate merge chiar atât de departe încât să spunem că o dietă vegetariană este mai bună pentru individ și pentru mediu, deoarece creșterea animalelor convenționale creează o multitudine de probleme care au efecte dăunătoare de durată.
Sarcina și conținutul scăzut de carbohidrați, este posibil?
Este mai bine să nu consumați carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați în timpul sarcinii, deoarece există riscul ca organismul să nu primească suficient acid folic. Este mai bine să aveți o dietă specială care să țină seama de nevoile speciale ale organismului în acest timp, care, desigur, are apoi o nevoie specială de vitamine și minerale.
Cu conținut scăzut de carbohidrați și apoi?
Mulți încep cu LCHF pentru că vor să slăbească și așa funcționează foarte eficient. Un lucru este clar, totuși, dacă te întorci la vechiul tău mod de viață după o dietă, te vei îngrășa rapid din nou. Dacă ați atins greutatea dorită, nu ar trebui să consumați atât de mulți carbohidrați ca până acum, ci să considerați un conținut scăzut de carbohidrați ca un tip de schimbare a dietei. În orice caz, organismul beneficiază de faptul că nu obține făină de grâu, zahăr și alimente cu calorii goale. Deci, conținutul scăzut de carbohidrați este un mod de viață care poate contribui la o sănătate durabilă. Ceea ce se învață în timp cu LCHF este o nouă privire asupra dietei și o cunoaștere detaliată a compoziției alimentelor. Așadar, consumați mult mai conștient și cu siguranță ar trebui să o păstrați așa.
Sfaturi rapide pentru începătorii LCHF
- Carnea și peștele merg întotdeauna și sunt cele mai bune în versiunea slabă pentru echilibrul energetic
- Ar trebui să evitați pâinea și chiflele la început
- dar sunt semnificativ mai multe salate și legume pe masă
- Ouăle fierte sunt perfecte pentru a amortiza pofta
- Ketchupul și sosurile au un conținut ridicat de zahăr și ar trebui înlocuit cu ierburi picante
- Cei care beau multă apă și evită în mod constant băuturile răcoritoare evită caloriile goale inutil
- Cei cărora le place să gusteze ar trebui să aibă gata o mână de nuci sau legume de gustare
Important:
Indiferent de dieta, ar trebui să vă ascultați întotdeauna corpul. LCHF nu este un panaceu și nu este potrivit pentru toată lumea. Deci, dacă vă simțiți mai slab decât înainte sau simțiți alte efecte negative în timpul schimbării dietei, ar trebui să continuați puțin mai prudent, eventual să creșteți procentul de carbohidrați zilnici și poate, de asemenea, consultați-vă medicul pentru a vă examina corpul pentru simptome de carență.
Foto: CC0 Creative Commons/Pixabay