Rețetă - Biscuiți de pâine scurtă cu ghimbir confitat 750g

Aceste fursecuri dulci cu ghimbir sunt perfecte pentru ceai sau ca gustare sau ca acompaniament la un desert pentru desert.

biscuiți

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 linguriță de ghimbir măcinat
  • 40 g ghimbir confitat
  • 2 galbenusuri de ou
  • 100 g zahăr
  • 150 g făină
  • 100 g unt la temperatura camerei

Pregătirea

Pasul 1:

Cernem făina într-un castron, apoi adăugăm untul înmuiat tăiat în bucăți. Amalgamează cu vârful degetelor.