Rețetă brioșe de Paște - Qilibri

rețetă

Într-o reechilibrare a alimentelor, este foarte posibil să vă distrați și să vă îmbunătățiți mesele cu rețete originale și simple.

Deci, de ce să nu faceți dulciuri dulci perfecte pentru primăvară? Preparând delicioase brioșe de ciocolată-Paște, îți vei încânta papilele gustative și ochii pentru o gustare sau chiar în timpul unei cine de aperitiv sau la un picnic. Aceste mici deserturi vor fi perfecte pentru primăvară !

Ingrediente:

  • 5 coji de ouă
  • 70g ciocolată neagră
  • 1 ou
  • 2 linguri de unt topit
  • 2 lingurite de cacao neindulcita

Reţetă:

Pregătirea oului:

  • Mai întâi spălați și uscați exteriorul cojilor de ouă.
  • Apoi, folosind un ac, goliți și formați o gaură în partea superioară a oului suficient de mare pentru a introduce mai târziu aluatul de briose. Pentru a goli mai ușor oul, găuriți gălbenușul și amestecați-l cu albusul.
  • Apoi clătiți interiorul cochiliei și lăsați-l să se usuce cu capul în jos, astfel încât apa să nu se adune în interior.