Rețetă Broccoli și conopidă r; tis - Marie Claire

Informație practică

• Numărul de persoane 6
• Timp de preparare 10 minute
• Timp de gătit 25 de minute
• Gradul de dificultate Foarte ușor
• Cost ieftin

Ingrediente

• 1 broccoli
• 1 conopidă
• 15 cl de crema de cocos
• 3 căței de usturoi
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 vârf mare de pudră de curry
• 2 linguri de ulei de măsline
• sare si piper

Pași

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tăiați baza de varză și separați micile flori. Spălați-le, scurgeți-le. Curățați și tocați usturoiul.
2. Într-un castron de salată, amestecați crema de nucă de cocos, uleiul, condimentele, usturoiul, puțină sare și piper.
3. Adăugați ciorchinii de varză și amestecați bine pentru a le acoperi cu smântână. Aranjați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament.
4. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute, întorcându-le din când în când până când puteți împinge cu ușurință o lamă de cuțit înăuntru. Se servește fierbinte.

---