Rețetă budincă cu cacao, banane și lapte de cocos - revista Omnicuiseur
Pentru a găti cantități suplimentare, faceți clic pe „Descărcați PDF-ul rețetei” de mai sus.
O budincă moale și delicioasă anti-deșeuri gătită la temperatură scăzută datorită Omnicuiseurului.
Ingrediente
- 200 g amestec de pâine tare,
- 40 cl lapte de cocos,
- +/ - 20 cl de apă,
- 45 g zahăr întreg,
- 2 banane frumoase,
- 1 lingura praf de cacao neindulcit.
Material: Omnicuiseur Vitalité 6000, vasul mare de caserolă și vasul pentru plăcinte.
Rețeta ușoară pentru budinca de cacao, banane și lapte de cocos cu aburire ușoară
- Tăiați pâinea în bucăți mici și așezați bucățile într-o salată. Încălziți laptele și turnați-l peste pâine. Lăsați-l să se înmoaie timp de aproximativ 15 minute, amestecând ocazional. Adăugați apă pentru a finaliza (în funcție de tipul de pâine, cu cât este mai dură și mai grosieră cu făină grea, cu atât trebuie să adăugați mai mult).
- Zdrobiți pâinea cu o furculiță: amestecul nu trebuie să fie nici prea lichid, nici prea gros. Se adauga zaharul si cacao.
- Apoi adăugați bananele feliate. Se amestecă și se toarnă acest preparat în vasul pentru plăcinte, ambalând puțin.
- Se toarnă 6 linguri de apă în vasul mare de caserolă și se pune vasul în el. Închideți caserola și gătiți.