Rețetă - Cartofi aburi pe video
Bucurați-vă de cartofi aburi !
Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- filtru de metal
- sare grunjoasă
- apă
- 12 cartofi fermi (ca Charlotte)
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați cartofii, îndepărtați punctele negre și rulați-le bine în apă. Tăiați cartofii din laturile de 2 cm. Dacă sunt cartofi timpurii, lăsați-i întregi cu pielea.
Al doilea pas:
Se toarnă aproximativ 5 cm de apă în fundul unei cratițe mari și se așează o strecurătoare metalică cu găuri deasupra (coș perforat). Așezați cartofii în strecurătoare, adăugați un praf bun de sare grosieră și puneți un capac. Aduceți totul la fierbere timp de aproximativ 20 până la 30 de minute. La sfârșitul acestui timp, cartofii ar trebui să fie blândi, fără a se destrăma.