Rețetă cartofi dulci la cuptor cu brânză de oaie MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Cartofi dulci la cuptor cu brânză de oaie - brânza blândă se întâlnește cu cartofii condimentați.
Sănătos pentru că
Sfat inteligent
Valori nutritive
Substanțele fierbinți (capsaicina) conținute în ardeiul iute au un efect antibacterian și favorizează circulația sângelui.
Împreună cu o salată verde crocantă devine un fel principal sănătos. Dar cartofii taie și o siluetă bună ca garnitură.
| Vitamina A | 3,3 mg | (413%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 15,2 mg | (127%) | |
| Vitamina K | 3,8 µg | (6%) | |
| Vitamina B₁ | 0,4 mg | (40%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 4,8 mg | (40%) | |
| Vitamina B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Acid folic | 47 pg | (16%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 2,2 mg | (37%) | |
| Biotina | 15,4 pg | (34%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 75 mg | (79%) | |
| potasiu | 1.034 mg | (26%) | Mai Mult |
| Calciu | 93 mg | (9%) | Mai Mult |
| magneziu | 106 mg | (35%) | Mai Mult |
| fier | 2,9 mg | (19%) | Mai Mult |
| iod | 7 µg | (4%) | Mai Mult |
| zinc | 1,8 mg | (23%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 2,5 g | ||
| acid uric | 38 mg | ||
| colesterolului | 0 mg | Mai Mult |
ingrediente
Etape de pregătire
Curățați și spălați cartofii dulci și tăiați-i în bețișoare groase cu degetele. Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le felii.
Înjumătățiți ardeii iute pe lungime, miez, spălați și tăiați sau tăiați în inele. Tăiați brânza de oaie în cuburi și amestecați cu cartofii dulci, usturoiul, ardeiul iute, uleiul de măsline și mierea. Se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se gătește într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C (ventilator 160 ° C; gaz: nivel 2-3) timp de aproximativ 20-25 minute.
Între timp, prăjiți semințele de dovleac și floarea-soarelui și semințele de susan într-o tigaie fără grăsime la foc mediu. Scoateți cartofii dulci din cuptor, aranjați-i pe farfurii și presărați sare de mare, semințe și semințe de susan.