Rețetă Caserolă de ou în cuptor (ușor, rapid)

Există multe rețete de ouă la caserolă la cuptor, fiecare cu specialitățile proprii: cu condimente, foie gras, ouă de somon, cu sfaturi de sparanghel sau legume tăiate cuburi etc. Nu ezitați să adăugați ingrediente suplimentare pentru a face ouăle din caserolă și mai gustoase. Această rețetă rapidă și ușoară pe bază de șuncă va încânta cu siguranță tineri și bătrâni deopotrivă pentru un starter la fel de elegant pe cât de original !

4 ouă întregi
20 cl de smântână lichidă
2 felii de sunca (de preferinta fara coaja)
1 buchet de arpagic proaspăt
½ linguriță. nucșoară rasă
sare fină și piper negru proaspăt măcinat

Timp de gătit: 10 min

Preîncălziți cuptorul la temperatura de 7 (210 ° C). Ungeți cu grijă 4 ramekine rezistente la cuptor și puneți-le deoparte la frigider.

Se clătește, se usucă bine apoi se toacă mărunt arpagicul.

Tăiați feliile de șuncă în fâșii subțiri cu un cuțit. (Alternativ, puteți utiliza un tocător mecanic.)