Rețetă Ceapa de slăbire a cepei

Ingrediente: 4 pers.

• 600 g ceapă
• 40 g de margarină nehidrogenată
• 16g făină albă (toate scopurile)
• 750 ml bulion de pui
• 0,1 g frunze de dafin
• sare
• piper
• 20g brânză cheddar

Pregătire:

• Preparare 10 min
• Gătit 30 min
• Odihna 30 min

• Încălziți margarina într-o cratiță la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți 6-7 min, amestecând ocazional. Adaugă

  Mișcări tehnice

  Făinăți și gătiți timp de 3 min în timp ce amestecați.

  Adăugați bulionul și frunza de dafin, aduceți

  ---