Rețetă Chard Gratin Light (Light) - Dieta online

Rețetă ușoară de gratin de brânză: Iată o rețetă ușoară și ușoară pentru gratin de brânză proaspătă (sau brânză) pe care o puteți savura chiar dacă urmează o dietă !

Ingrediente pentru 2 persoane

• Coaste elvețiene (albe): 500 g
• Lapte semidegresat: 200 ml
• Ou: 1
• Emmental ras: 40 g
• Amidon de porumb: 1 lingură
• Sare piper

Rețetă Gratin Light Chard

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2. Clătiți bălta, apoi îndepărtați firele mari.
3. Tăiați-le în bucăți mici, apoi puneți-le într-o tigaie fără a adăuga grăsime (sau într-un Thermomix, un Companion, un Cookeo). Acoperiți apoi gătiți la foc mic timp de 10 minute. Scoateți capacul, apoi gătiți timp de 10 minute.
   Puteți găti, de asemenea, coastele de acelea într-un volum mare de apă, dar va trebui să le stoarceți bine.
4. Într-o salată, rupeți și bateți oul. Se adaugă laptele semidegresat, amidonul de porumb, Emmental ras, apoi ceata bine drenată. Condimentează apoi amestecă din nou.
5. Se toarnă totul într-o farfurie gratinată apoi se coace timp de aproximativ 30 de minute la 200 ° C.

---