Rețetă chifle sportive în stil Benoiton

Pâine dulce

Rulouri sportive în stil Benoîton

Rulouri perfecte pentru micul dejun. Zi garantată fără pompă !

Pentru aproximativ douăzeci de bețișoare veți avea nevoie de:

• 475 g de făină cu 5 boabe și 3 semințe
• 75 g făină secară
• 330 ml de apă
• 1,5 linguriță de sare
• 1,5 lingurițe drojdie uscată de brutar
• 1 lingură de miere
• 70 g smochineuscat moale
• 50 g lingonberries uscat
• 30 g de stafide moale

---