Rețetă - Cifre de brânză de vaci, smochine și miere 750g

O variație a cifrei de afaceri din brânza proaspătă

brânză

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 ou
  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • 1 C. la s. Miere
  • 200 g brânză de vaci
  • 100 g gem de smochine
  • 1 patiserie cu coajă scurtă

Pregătirea

Pasul 1:

Într-un castron, amestecați brânza de vaci, gemul și mierea. Condimentează după gust. Tăiați discurile folosind un tăietor de prăjituri sau o sticlă inversată. Așezați o lingură de preparat în centrul cercului și faceți o cifră de afaceri. Înveliți-vă cifrele de afaceri cu un gălbenuș de ou, astfel încât să fie maro auriu. Se baga la cuptor pentru 20 de minute la 180 C °.