Rețetă - Clătită de hrișcă cu brânză de capră și roșii confiate în video

brânză

Faceți aluatul de clătite și pregătiți roșiile confiate.

Ingrediente (4 persoane)

    Floare de sare

Ardei măcinat din Alter Africa

  • 1 crenguță de rozmarin
  • Zahar blond nerafinat
  • 5 căței de usturoi
  • 10 roșii
  • Ulei de masline
  • 3 crenguțe de cimbru

    750g roșii confiate (făcute în această vară și puse în borcane)

    Pregătirea

    Pregătire: 20min

    Gătit: 1h 40min

    Așteptare: 2h

    Măcinați și răciți roșiile, apoi tăiați-le în 4.