Rețetă Clătite ușoare - Comme J aime

Forum Comme J'aime. Forum de discuții dedicat dietei de slăbit După cum îmi place. Sfaturi și ajutor reciproc.

Rețetă Clătite ușoare

Mesaj de CarolineCJA »23 august 2016, 12:35

Clătite ușoare
(Pentru aproximativ 12 clătite)
O rețetă ușoară de crêpe care se va încadra perfect în programul de slăbire Comme jaime !

Ingrediente

* 250g făină de grâu sau alte cereale (amestec de făină albă/făină integrală)
* 500ml lapte degresat
* 2 până la 3 ouă
* 1 linguriță de ulei
* 1 vârf mic de sare
* Alegerea ta: floare de portocal, vanilie ...

Pregătirea

1. Puneți făina într-un castron cu sarea.
2. Se toarnă laptele treptat în timp ce bate cu un tel.
3. Adăugați ouăle și uleiul bătut anterior, amestecați bine.
4. În cele din urmă, adăugați condimentele la alegere pentru a aromă aluatul.
5. Este esențial să lăsați aluatul de clătite să se odihnească mai mult sau mai puțin de 1 oră.
6. Pentru gătit, luați un prosop de hârtie înmuiat în puțin ulei și treceți-l peste o tigaie pentru clătite, apoi turnați-o într-un zeamă de aluat. Coaceți clătita timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte și întoarceți-o cu o spatulă. Repetați până când aluatul este epuizat.

---