Rețetă Coleslaw EAT SMARTER

smarter

Salată de varză - Salata de varză fină nu se potrivește perfect numai cu carnea ca garnitură.

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Varza roșie și albă: varza roșie își datorează culoarea conținutului ridicat de antociani. Aceste substanțe vegetale secundare nu numai că întăresc sistemul imunitar, dar au și un efect antiinflamator. Varza obține, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina C. Așa-numiții glucozinolați sunt responsabili pentru aroma tipică de varză. Aceste substanțe aromatice ne protejează celulele de radicalii liberi, care promovează și boli și îmbătrânirea prematură.

Și ce se întâmplă cu salata de varză? Însoțitori minunați pentru salata de colă cu boia sunt, de exemplu, burgerii. Ce zici de Burgerul Turciei și Avocado de la EAT SMARTER? Iar iubitorii de bucătărie vegetală se pot delecta cu salată de varză cu burgerul tofu.