Rețetă Cookie de Cremă Acră, pictată sau desenată manual

O rețetă de desert propusă de Sakya

Timp de pregătire: 2h30

Timp de gătit: 8 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

½ cană 125 ml unt nesărat, înmuiat 1 cană 250 ml zahăr 1 linguriță. praf de copt (praf de copt) ¼ linguriță. bicarbonat de sodiu Un vârf de sare ½ cană 125 ml smântână 1 Ou 1 linguriță. 1 linguriță extract de vanilie coajă de lămâie rasă mărunt 2 ½ căni 300g făină universală Glazură praf de meringă 2 lingurițe. linguri praf de bezea ¼ cană 60 ml apă 2 ¼ cani 225 g zahăr glazur

rețetă

Pregătire:

Într-un castron mare, amestecați bine untul timp de 30 de secunde cu un blender sau un mixer. Se adauga zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea, se amesteca bine.
Adăugați smântână, ou, extract de vanilie și coaja de lămâie, continuând să amestecați. Adăugați făina și amestecați pentru a o absorbi în amestec.
Împărțiți în două părți, acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră (eu peste noapte).