Rețetă Cotlet de miel cu usturoi și sos de cimbru
24 martie 2007
Doriți să pregătiți o rețetă mică de carne bună care se schimbă în fiecare zi? O rețetă care miroase a sud? Deci pregătiți cotlet de miel cu usturoi și sos de cimbru. O rețetă de carne foarte gustoasă și aromată, care nu necesită o pregătire excelentă. Pregătește doar cotletele, sosul, gătește-le și voila! Așezați în prepararea cotletelor de miel cu usturoi și sos de cimbru.
- 4 cotlete de miel
- 80 ml smântână grea
- 60 ml vin alb
- 4 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 C. cimbru proaspăt tocat
- 2 linguri. supa de ulei
Timp de gătit: 10 min
Pregătește o tigaie în care vei încălzi uleiul. Degresați, îndepărtați cotletele de porc și gătiți la foc mare timp de 3 minute pe fiecare parte. Dacă nu știi cum să le degresezi sau să le denervezi, roagă-ți măcelarul să le pregătească pentru tine.