Rețetă CREPE DE MIC DEJUN (rețetă de clătite Délices et S aveurs)
O rețetă de desert îmbucurătoare de Italmo
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
250 Grs de făină 4 Ouă 50 Grs de unt 5O grs de zahăr 1/2 Litru lapte Sare Am adăugat puțină lichior portocaliu (ca cointreau) Cantitate pentru 20 de clătite
Pregătire:
Într-un castron puneți făina, faceți o fântână în mijloc și puneți sarea, zahărul și ouăle, apoi untul topit și aroma (floare de portocal, rom, cointreau etc. După gusturi).
Se amestecă bine apoi se adaugă laptele încetul cu încetul.
Lăsați să stea 1 oră și pregătiți-vă clătitele.
La micul dejun mâncați-le cu zahăr sau gem de miere crema de castane nutella etc.
Pentru 100 g:
Calorii 311 kcal Proteine 9 g Carbohidrați 40 g Grăsimi 11 g