Rețetă Crochete de mei cu fasole neagră și dovlecei de nucă (ușor, rapid)
29 noiembrie 2015

- 125 g mei
- 200 g piure de dovlecei
- 100 g fasole neagră conservată
- 1 ceapă
- 20 g făină
- 2 oua
- 20 cl de crema de soia
- 50 g pesmet
- 1 mână mare de ierburi tocate
- ulei de masline
- sare piper
Timp de gătit: 10 min
Gatiti meiul in dublu volumul sau de apa intr-o cratita la foc mediu timp de 20 de minute.
Curățați și tocați ceapa.
Scurge fasolea neagră.
Se încălzește 1 linguriță. linguri de ulei de măsline într-o cratiță.