Rețetă CROISSANT BIG TAIL CROISSANT CARISH PISH cu roșu

Un fel de mâncare tipic din insula mea 974, un fel de mâncare ușor care poate fi savurat oricând, în timpul săptămânii, în weekend și în sărbători

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

Pentru 2 persoane: 500 G de pește scobit, descuamat (aici este coada mare roșie) 4 Roșii coapte frumoase 1 Ceapă uscată 1 bucată de ghimbir 3 Cuișoare de usturoi 1/2 C linguriță sare, un vârf bun de piper măcinat, cimbru, 1/2 linguriță de turmeric 2 linguri de ulei de floarea soarelui Ardei iute (opțional)

croissant

Pregătire:

- Aici mi-am tăiat peștele în 3, în Reuniunea creolul mănâncă și capul, înmuiat în sos este excelent.