Rețetă Croquetas cu brânză la cuptor

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 20
- 80 g făină
- 1/2 pahar de apă
- 30 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 cl lapte degresat
- 150 g brânză ușoară rasă
- 2 oua
- 1 vârf de nucșoară
- 100 g pesmet
- ulei de floarea soarelui
- sare piper
-
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 20 min
Topiți untul într-o cratiță.
Adăugați făina în ploaie, amestecând bine.