Rețetă de bază pentru omletă pregătită cu gust și rapid Rețeta de gătit

Rafinat umplut sau pur și simplu natural? Cu această rețetă de bază, omleta este garantată să iasă exact așa cum vă place cel mai mult.

Informatii utile

• Timp de lucru: 20 minute Pregătire: 5 minute Pregătire: 15 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

• Ocazii și sărbători
• masa de seara
• omletă
• Mic dejun și brunch
• Ouă și produse de patiserie
• Rețete Corona
• Special
• Rețete de bază

pregătire

Bateți ouăle într-un castron mare și condimentați cu o linguriță bună de sare. Adăugați lapte și apă. Dacă doriți, puteți adăuga nucșoară și bate bine cu un tel.

• 6 buc ou
• 1 linguriță sare
• 20 ml de apă

• 20 ml de lapte
• niște nucșoară
• 20 g unt

Ungeți o tigaie mare cu jumătate de unt, turnați amestecul de ouă și lăsați-o să se coacă puțin. De îndată ce doar suprafața este umedă, presărați pătrunjelul deasupra, apoi împăturiți omleta în două. Adăugați restul de unt, coaceți omleta pe partea inferioară până se rumeneste ușor. Se ornează cu puțin pătrunjel și se aplică rapid.

---