Rețetă de bomboane de ghimbir
Deci iată-l, am gustat bomboane de ghimbir într-o zi și mi s-a părut super bine! Pentru cei care nu știu, sunt bomboane în formă de pătrat, care sunt foarte moi (cum ar fi pasta de fructe) și atunci când mușcați puțin se topește în gură.
Nu am găsit rețeta pe internet, tot ce am găsit a fost o rețetă de ghimbir confitat, dar nu cred că este la fel. da?
În plus, ar fi frumos să-mi spuneți cum să păstrez ghimbirul. Am făcut micile mele cercetări și am dat peste un articol care spunea să înghețe ghimbirul și, atunci când este nevoie, să îl radeți fără să-l decongelați. Asta e corect?
Mulțumesc.
Pentru a vedea, de asemenea
Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.
Pentru a-l păstra.
. Ghimbirul proaspăt se va păstra la frigider timp de 2 sau 3 săptămâni. Nu-l curățați până nu sunteți gata să-l folosiți. Ghimbirul îngheață ușor așa cum este. Poate fi decojit și tăiat fără a se dezgheța. Ghimbirul confitat poate fi păstrat pe termen nelimitat. Ghimbirul conservat trebuie refrigerat la deschiderea recipientului.
Puneți ghimbirul măcinat într-un recipient etanș și păstrați-l într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
Radeți, înghețați și folosiți așa cum este, aceasta pare o soluție foarte bună.
Pentru bomboane, am căutat o rețetă, dar nu am găsit nimic. Dar s-ar putea să nu merite osteneala să vă bateți capul, am un borcan de ghimbir confitat și, într-adevăr, sunt bucăți pătrate, destul de asemănătoare ca consistență cu pasta de fructe și acoperite cu zahăr pudră. Dacă acestea sunt cele care vă plac, acestea pot fi găsite în toate magazinele asiatice, și chiar și în supermarket uneori.