Rețetă de brânză de vaci pentru dieta Protasov Rețete pentru dieta lui Kim Protasov
Produsele lactate dintr-o combinație de legume sunt esența dietei lui Kim Protasov. A fost inventat în 1999 și a câștigat popularitate până în prezent. Multe femei au reușit să devină subțiri, deoarece oamenii de știință israelieni au urmat principiile nutriției.
Caracteristici ale dietei
Protasov a considerat că o combinație de legume și „lapte” este un succes și, după cum sa dovedit, nu s-a înșelat. Grăsimile găsite în chefir, iaurt, lapte și alte produse lactate contribuie deja la pierderea în greutate.
Activează metabolismul, vă permite să vă cheltuiți propriile rezerve intens. Celulele adipoase sunt arse și excesul de greutate începe să dispară.
Legumele și produsele lactate în combinație și individual au un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal, metabolismul este normalizat, intestinul începe să funcționeze mai bine.
Astfel de alimente sunt perfect saturate și întârzie de departe senzația de foame.
Dieta Protasov durează cinci săptămâni; nu se poziționează ca un sistem nutrițional permanent. Cel mai bine este să o repetați o dată pe an, vara, când toate legumele sunt coapte.
Primele două săptămâni de rețete
Iaurt de mere
Radeți un măr verde, amestecați cu un pahar de iaurt, presărați suc de lămâie, presărați scorțișoară. Delicatetea este gata. La fel, puteți găti iaurt semi-dulce adăugând legume, piper și un vârf de sare la rețetă.
omletă
Bateți un ou, adăugați legume, amestecați. Pune totul într-o tigaie și gătește.
Utilizarea uleiului este contraindicată. În același mod, acest vas cu ouă poate fi aburit sau în cuptor.
Morcov cu măr
Luați un măr verde și tăiați-l în felii. Se curăță doi morcovi și se taie fâșii. Dai brânza. Combinați ingredientele obținute într-un recipient și condimentați cu iaurt. Sucul de lămâie va ajuta la sublinierea gustului.
Ardei umpluti
Mai întâi, pregătiți umplutura: amestecați roșiile în cuburi cu brânză de vaci. Spălați ardeii proaspeți, îndepărtați interiorul.
Apoi condimentați ardeiul și puneți-l la frigider pentru 20-30 de minute. Vasul este gata, se servește sub formă de inele cu o umplutură de brânză.
Salată de varză
Tăiați boia, de preferință dulce, în fâșii, radeți mărul, tăiați varza (200 de grame) și măcinați-o cu sare. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Se amestecă totul și se lasă să stea 20 de minute.
Legume cu brânză de vaci
Faceți un „amestec” de legume (250 g): țelină, castraveți, morcovi, cohlrabi. Taie-le cubulete și amestecă, adaugă 60g. Brânză de vaci și legume tocate. Se amestecă din nou și este pregătită o salată ușoară și sănătoasă.
Salată de varză
Tocăm varza de dimensiuni medii, adăugăm sare, măr, ridiche, amestecăm totul. Folosiți iaurt fără grăsime sau chefir ca pansament.
„Bucuria de primăvară”
Acest nume a venit cu o salată sănătoasă făcută din legume de sezon. Se toacă jumătate de varză, se toacă castravetele, se toacă ridichi (2-3 bucăți), usturoi (1 cățel), ceapă, rădăcină de țelină. Este cel mai convenabil să faceți acest lucru într-un blender. Curățați și radeți merele verzi. Se amestecă totul, pansament - iaurt.
Provence
O altă salată bună. Tăiați frunzele de salată (100 g) felii, tăiați brânza (100 g), tăiați merele (2 bucăți verzi) în cuburi. Combinați toate componentele într-un castron, precum și busuioc și cimbru. Condimentați cu oțet balsamic și o linguriță de suc de lămâie.
Raie cu ierburi
Se amestecă varza de cohlrabi sub formă de paie, se amestecă cu mărar, ceapă, ierburi.
Se adauga condimente, se presara cu dressing sub forma de apa cu putina zeama de lamaie, se amesteca. Salata este gata de mâncare.
Salată verde
Ca ingredient principal în spanac, acesta trebuie tăiat și amestecat cu inele subțiri de castraveți tăiate felii, o jumătate de tulpină de țelină și două linguri de muguri de fasole.
Asezonati cu sos de lamaie si condimente.
salata de legume
Tăiați castraveții, roșiile, ardeii proaspeți și ceapa după cum doriți, amestecați totul împreună, acoperiți cu brânză și brânză rasă.
salata de castraveti
Tăiați castravetele felii (2 bucăți), tocați un ou „rece” cu o furculiță, tocați mărunt ceapa. Pansamentul constă dintr-un amestec de iaurt, suc de lămâie și condimente. Se amestecă și se consumă.
Ieșire din dietă
Oricine alege să urmeze o dietă ar trebui să înțeleagă că rezistența la limitele pe care le au este doar jumătate din luptă.
Este mult mai important să găsiți calea corectă de ieșire din dietă fără a reveni la stilul de viață anterior cu erori nutriționale semnificative.
„Evadarea” din dieta lui Protasov este un proces important care ar trebui inițiat treptat și cu atenție. Legumelor ar trebui să li se acorde mai multă greutate în dietă și să nu se bazeze foarte mult pe dulciuri și alimente prăjite.
Rețete pentru a treia sau a patra săptămână
Al doilea curs fierbinte
Turcia cu legume
Tăiați fileul de curcan în bucăți de 150-200 de grame și frecați fiecare cu un amestec de linguriță de oregano tocat, puțin piper tocat și usturoi.
În această formă, puneți carnea pe o farfurie, acoperiți-o cu folie și lăsați-o într-un loc rece timp de 20-30 de minute.
În timp ce carnea este în picioare, tocați un sfert din ceapa roșie și tăiați ardeiul verde. Se amestecă legumele, se pune sare, piper, suc de lămâie. Această salată este gata să fie carne. Carnea se coace până se rumeneste sau se prăjește într-o tigaie fără ulei.
Pește la cuptor
Așezați 250 g file de pește pe o foaie de copt, acoperiți cu suc de lămâie și presărați cu ceapă de primăvară.
Apoi, peștele trebuie introdus la cuptor pentru 15-20 de minute. Două sute de grade când coacerea este suficientă.
Salată de crab și fenicul
Crabi într-un pahar sunt folosiți pentru salată. În primul rând, aproximativ 200 de grame de fenicul trebuie tăiate mărunt cu un cuțit. Apoi puneți aproximativ 70 de grame de crab, fenicul tocat pe o farfurie. Se amestecă cu dressing: suc de lămâie, iaurt, piper, sare.
Blatul salatei este decorat cu crenguțe de pătrunjel.
Salată de somon
Aici aveți nevoie de conservă de somon. Un pahar de pește (250 g) trebuie amestecat cu țelină (2 lingurițe), ceapă (o lingură). Pansamentul constă din iaurt fără grăsimi. Într-un mod neobișnuit, serviți vasul pe frunze de salată.
Salată de creveți
Creveții fierți (300 g) trebuie curățați bine, tăiați în cuburi de „măr”, țelină, amestecați totul.
Continuați cu realimentarea. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul din jumătate de lămâie, adăugați o jumătate de lingură de piper alb și ghimbir măcinat. Pansamentul este gata, se toarnă într-o masă de salată. Înainte de servire, vasul este decorat cu poftă de viață.
Salata de ton
Ar trebui făcute încercări de tăiere a două roșii în cuburi, tăierea țelinei și adăugarea de ton în „propriul suc”, un ou fiert.
La final, adăugați iaurt, condimente, amestecați.
Salată de dovleac cu calamar întreg
O bucată de dovleac cu o greutate de aproximativ 150 de grame este tăiată în benzi și apoi aburită timp de 30 de minute într-o cratiță bine închisă.
Tăiați mărul și castravetele în același mod. Curățați calmarul fiert, amestecați toate ingredientele, condimentați cu iaurt.
Salată bulgară
Tăiați fileul de pui, cântărind 200-300 de grame, în cuburi, prăjiți ușor într-o tigaie, fără a folosi ulei. Luați varza de la Beijing, tăiați-o și transformați ardeii în paie. Se amestecă, se adaugă iaurtul și puțină sare.
Regulile de bază ale nutriției
Fiecare dintre cele cinci săptămâni ale dietei are propriile sale caracteristici.
Principala regulă care trebuie respectată atunci când pierdeți în greutate este calcularea cantității de grăsimi consumate (norma zilnică admisă este de 40 de grame) și a caloriilor (în intervalul de la 1200 la 1500 kcal). Mai sunt câteva reguli:
- Trebuie consumate trei mere verzi în fiecare zi, un ou „rece”.
- Numai legumele proaspete crude sunt permise în dietă, ar trebui să existe de două ori mai mult „lapte”;
- Desigur, este necesar să respectați cu strictețe regimul de lichide în absența contraindicațiilor medicale.
Opt opt pahare de apă pe zi, cafeaua și ceaiul nu sunt interzise, ci doar fără fanatism.
Diet Protasova - o soluție excelentă pentru cei care nu se ocupă bine de restricțiile alimentare. Acesta va ajuta la evitarea defecțiunilor mentale la fiecare cinci săptămâni. Accentul dietei este produsele lactate, care contribuie la pierderea în greutate și la formarea mușchilor.
Noroc, lăsați totul să vă funcționeze!