Rețetă de brânză de zmeură fără coacere

zmeură

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 8
  • 150 g de biscuiți digestivi cu conținut scăzut de zahăr
  • 250 g de zmeură proaspătă
  • 600 g cremă de brânză 0%
  • 300 g iaurt simplu 0%
  • 80g sos de mere fără adaos de zahăr
  • 30g îndulcitor praf
  • 1 plic de gelatină praf
  • 3 linguri. suc de lămâie

PREGATIREA

Curățați și uscați zmeura.

Dărâmiți fursecurile fin.

Amestecă-le cu sosul de mere până obții o pastă de nisip.