Rețetă de cârnați cu ciocolată de CreMina

Cârnați superbi, bravo - jeanmerode

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

200 Gr de ciocolată topită sau altfel 4 linguri mari. LA. S de cacao amară. 100 Gr unt 200 Gr biscuit uscat (ca untul mic) 2 Gălbenușuri de ou 100 Gr zahăr fin 1 Pahar mic de rom

cârnați

Pregătire:

Topeste ciocolata la un cazan dublu cu untul. Zdrobiți fursecurile grosier. Într-o supă, turnați ciocolata topită și untul. Cele 2 gălbenușuri. Rom, zahăr și în cele din urmă fursecurile zdrobite. Amestecă totul bine. Puneți pe hârtie de copt și înfășurați-o, dându-i forma cârnaților.