Rețetă de casă cu brânză de vaci • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Am redescoperit brânza de vaci acum câteva luni în timpul unei călătorii în Spania, unde se găsește mai ușor decât în ​​Franța. Și chiar dacă acum știu unde să-l găsesc - în special la Monoprix - rămâne un produs rar și scump ...

casă

Această brânză proaspătă poate fi consumată în pâine, desigur, cu ulei de măsline, ierburi sau doar sare ... dar este, de asemenea, perfectă pentru a însoți legumele sau legumele crude și îmi place să pun o lingură de ea. Lângă dimineața mea. omletă.