Rețetă de casă Kinder Country

O rețetă delicioasă de desert de la Clarinette

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 baton de ciocolată cu lapte (200g) 1/2 baton de ciocolată albă (100g) 1 sau 2 mână de orez pufos

ciocolată albă

Pregătire:

Topiți jumătate din ciocolata cu lapte și încălziți-o la 45-50 ° C. Scoateți-l de pe foc și așteptați să scadă la 26-28 ° C, apoi puneți-l din nou pe foc, astfel încât să ajungă la 29-30 ° C.

Se toarnă într-o formă de tabletă. În caz contrar, luați un vas pătrat sau dreptunghiular și acoperiți-l cu aluminiu.

Rezervați ciocolata (puneți-o la frigider dacă doriți să se întărească mai repede).