Rețetă de caserolă de păsări de guinea cu caise uscate și migdale

Foarte apetisant superb.! - rozetă

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 1h30

Dificultate: medie

Ingrediente (6 persoane):

1 păsări de guineea tăiate în 6 sau 8 bucăți 24 caise moi uscate 100 g migdale întregi 2 ceapă (feliate subțire) 50 cl brută de pui 5 cl ulei de măsline 1 lingură miere de salcâm sare piper

păsări

Pregătire:

Într-o caserolă, rumeniți bucățile de pasăre în ulei de măsline.

Odată aurii, scoateți-le și puneți ceapa să se topească.