Rețetă de caserolă de pui

Categorie> Mâncare fierbinte

lămâie Rețetă

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pregătirea cărnii
În caserolă, rumenim coapsele de pui de fiecare parte cu ulei. Rezervați-le, apoi sareți-le și piperați-le.

Pregătirea legumelor
Curățați ceapa și tăiați-o felii. Curățați și curățați morcovii, apoi tăiați-i felii subțiri. In caserola, punem untul topit si rumenim ceapa si morcovii, sarea si piperul, presaram cimbru proaspat si rozmarin. Apoi puneți bucățile de pui și frunza de dafin înapoi.

Gătit
Închideți caserola și fierbeți-l la foc mic 45 min.
La sfârșitul gătitului, adăugați smântâna și amestecați totul.