Rețetă de chifle umede cheddar

Luna trecută băiețelul meu a făcut prima împărtășanie. Am fost norocoși cu vremea, deoarece am putut să sărbătorim în grădină după ceremonie. Desigur, am pregătit o mulțime de lucruri mici bune pe care le voi împărtăși acum, începând cu aceste chifle cheddar. Încă de la călătoria mea în Kent am visat la acele chifle pe care le-am avut la hotel. Au fost atât de buni.

Am improvizat simțindu-mă pe baza rețetei mele preferate de aluat de pizza în care am încorporat această celebră brânză engleză atât de topită. A funcționat foarte bine. Am primit niște chifle delicioase și, din păcate, era doar una pentru fiecare persoană, spre mâna oaspeților mei! Deci, poate părea mult să faci 20, dar pot fi înghițite cu ușurință de aceste chifle.

---