Rețetă de clătite de hrișcă și friptură; cal
În această versiune, nu există șuncă și ouă tradiționale, ci o friptură călare, astfel încât galette să devină o masă în sine.
Marine Gătește
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Gătit
- Odihnă
- Timpul total
- Uşor
- 20 de minute
- 10 minute
- 2 ore
- 2 h 30 min
Pregătirea
- 1 Se toarnă făina într-un castron. Se face o fântână în centrul acesteia, se adaugă sare, piper și ou. În timp ce amestecați, diluați treptat aluatul cu apă, până când obțineți un aluat neted și omogen.
- 2 De preferință, acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați-l să se odihnească 24 de ore la frigider. Scoate-ți aluatul. Încălzește tigaia cu puțin unt și ulei, astfel încât clătita să nu se lipească.
Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.
În jurul aceluiași subiect
Pastă de vită măcinată