Rețetă de compot de agrișă EDEKA
Rețetă de compot de agrișă: **** Plăcere cu vanilie și limoncello Compotul nostru de agrișă este transformat într-o delicatesă fructată datorită dulceaței intense a fructelor de pădure verzi, care este rafinată cu vanilie și limoncello delicios și are un gust minunat în multe ocazii - încercați-o singur!
- 300 g agrișă
- 0,5 păstăi de vanilie
- 120 g zahăr de trestie crud
- 1 lămâie netratată, inclusiv coaja rasă
- 2 cl Limocello (lichior de lamaie)
- 250 ml vin alb, uscat
- 1 linguriță amidon de porumb
- 1 linguriță de balsam de lămâie
Curățați, spălați și scurgeți agrișele. Răsturnați pulpa de vanilie cu partea din spate a cuțitului. Tocam marunt balsamul de lamaie.
Aduceți pulpa de vanilie cu zahăr, coaja de lămâie, lichiorul și vinul la fierbere și îngroșați cu amidonul de porumb amestecat în puțină apă rece.
Fierbeți fructele de pădure timp de 1-2 minute, apoi lăsați-le să se răcească.
Se amestecă balsamul de lămâie și se servește.
Combinația a două arome diferite poate da unui desert furnicături și mai speciale. Asigurați-vă că încercați acest compot minunat proaspăt în combinație cu clătitele noastre de ciocolată cu corp! De asemenea, puteți folosi fructele de pădure proaspete ca bază pentru o răspândire delicioasă: de ce nu încercați imediat rețeta noastră de dulceață de agrișă.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 10min 10min
- Lumina puternica
- Fără gluten fără lactoză
- 20min 20min
- Lumina puternica
- Fără gluten Fără gluten
- 60min 60min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
Echilibru de dulceață și aciditate - rețetă de compot de agrișă
Dulceața intensă a agrișelor coapte stă la baza compotului nostru fructat. Aroma inconfundabilă este perfect rotunjită de note de vanilie și aciditatea fină a lichiorului italian de lămâie. Rezultatul acestui amestec rafinat de arome este un compot dulce, care poate fi savurat singur sau combinat cu deserturi precum înghețată, vafe sau orez cu budincă. Dacă preferați gemul de coacăze, îl puteți găti cu ușurință folosind rețetele noastre de dulceață.
Rapid și ușor de casă - rețetă de compot de agrișă
Pentru compotul nostru simplu de coacăz, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și 15 minute. Desigur, desertul poate fi preparat și fără alcool. Apoi folosiți doar suc de lămâie în loc de limoncello și vinul alb poate fi înlocuit cu apă sau suc de struguri albi.
Sfaturi: Ar trebui să încercați cu siguranță fructele de pădure aromate în produse de patiserie fine, cum ar fi tortul nostru de coacăz, cu budincă. Fructele roșii de pe tortul cu agrișe se armonizează perfect cu budinca cremoasă. O altă combinație reușită este duo-ul de agrișă și cais dulce, ca în rețeta noastră de tort de caise din tavă. Așa delicios! De asemenea, agrișele au un gust grozav de piure într-o băutură, de exemplu în smoothie-ul nostru cu agrișe și kiwi.
Rețetă de compot de agrișă - savurați un desert fin acru
Pe lângă prăjituri și băuturi, puteți evoca deserturi delicioase cu produse lactate cu agrișă, fie că este roșie sau verde. Crema noastră de quark cu agrișe este preparată cu smântână și sosul fructat din fructe de pădure, suc de mere, amidon și zahăr este gătit. Completat cu mentă și vanilie, acesta este sfârșitul perfect pentru un meniu de succes. Alte tipuri de fructe fine sunt potrivite și ca desert. În rețeta noastră de clătite fructate, agrișele de pelerină, mai bine cunoscute sub numele de physalis, sunt servite cu zmeură cu clătitele subțiri.
** Apropo: ** Boabele verzi nu numai că au un gust bun, sunt considerate și un adevărat pachet de energie. Deoarece: agrișele coapte conțin o porție mare de vitamina C, precum și calciu, potasiu și pectine, care stimulează digestia. Fructul suculent este crud și în zahăr, de asemenea, o gustare ideală pentru cunoscători.
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană