Rețetă de cotlet de porc la cuptor, morcovi, ardei și mere

porc

INGREDIENTE

  • Număr de persoane:
  • 6 cotlete de porc nu prea groase
  • 50 g morcovi
  • 50 g piper verde
  • 1 măr
  • 50 g țelină
  • 3 cepe
  • 1 cățel de usturoi
  • sos Worcestershire
  • 5 cl de sos de chili
  • muştar
  • 5 cl bulion de legume
  • ulei
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 30 min
  • Gătit: 40 min

Preîncălziți cuptorul până la 7 (210 ° C).

Curățați ceapa apoi usturoiul.

Pe masa de bucătărie, tăiați ceapa.

Apoi toacă usturoiul.

Puneți o tigaie mică pe foc și încălziți 2 linguri. lingurita de ulei.