Rețetă de cotlete florentine
O rețetă rapidă și ușoară de cotlet de La cuisine de Fanie
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 15 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (2 persoane):
2 cotlete de curcan 200 G de spanac tocat congelat 40 Ml de coulis de roșii 3 Sau 4 felii de carne de vită uscată (în funcție de mărimea cotletelor) 1 lingură de smântână slabă 4% cremă 15G mozarella ușoară 15G razătoare

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 100 ° C.
Rumeniti cotletele intr-o tigaie.
Așezați într-un vas de gratină.