Rețetă de cremă de mazăre cu mentă mai mică de 50 kcal pe porție

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 10
- Valoare nutritivă: 44 kcal/persoană
- 225g mazăre proaspătă sau dezghețată
- 150 ml de apă
- 100 g brânză albă 0%
- 1/2 ceapa
- 50 g de cartofi
- 10 g stoc de pui deshidratat
- 10 g mentă
- 3/4 dintr-o lingură de ulei de măsline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 40 min
- Gătit: 44 min
Spălați legumele și menta proaspătă.
Curățați și tăiați mărunt ceapa.
Gatiti cartoful intr-o craticioara umpluta cu apa clocotita pana se inmoaie.