Rețetă de cremă de mazăre cu mentă mai mică de 50 kcal pe porție

mentă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 10
  • Valoare nutritivă: 44 kcal/persoană
  • 225g mazăre proaspătă sau dezghețată
  • 150 ml de apă
  • 100 g brânză albă 0%
  • 1/2 ceapa
  • 50 g de cartofi
  • 10 g stoc de pui deshidratat
  • 10 g mentă
  • 3/4 dintr-o lingură de ulei de măsline
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 40 min
  • Gătit: 44 min

Spălați legumele și menta proaspătă.

Curățați și tăiați mărunt ceapa.

Gatiti cartoful intr-o craticioara umpluta cu apa clocotita pana se inmoaie.