Rețetă de crêpes suzette în stil morcov - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
„Când văd o grămadă de blaturi de morcovi, mă gândesc la jardiniera mamei mele!”, Explică Jean Imbert, care livrează aici o rețetă originală și colorată.
Producție
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gătit: 10 min
Ingrediente
- 1 buchet de morcovi portocalii
- ½ buchet de morcovi galbeni
- 50g zahăr tos
- Sucul a 2 portocale
- Sucul a 2 lămâi
- 125 g unt
- 15 cl de Grand Marnier
- 40 g coajă de portocală confiată