Rețetă de creveți din bambus și ghimbir - rețete de slăbit

Timp de pregatire:

Timp de gătit:

Ingrediente pentru creveți din bambus și ghimbir

200 g apă călduță (ciuperci)
1 litru de apă
2 g de sare
125 g orez
25 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
400 g creveți crudi
30 g suc de lamaie
25 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
130 g de ceapă sau 1
15g ciuperci negre uscate
5 g de ghimbir
1 g de sare
25 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
230 g lăstari de bambus
30 g suc de lamaie
1 g de sare

rețetă

Pregătire pentru creveți din bambus și ghimbir

1. Puneți ciupercile negre într-un castron mare, umpleți cu apă călduță, stoarceți sucul de lămâie. Curățați ghimbirul, dați-l în zaruri.

2. Tocăm ghimbirul. Deschideți cutia de bambus, clătiți sub apă rece, scurgeți-o.

3. Curățați și dezveliți creveții tăind vârful creveților cu o foarfecă până la coadă. Scoateți partea neagră.