Rețetă de foietaj cu somon și spanac (ușor, rapid)

12 octombrie 2015

somon

Se apropie Crăciunul și Revelionul, vrei să-ți primești prietenii și familia, dar nu știi ce să gătești! Astăzi vă sugerăm această foietaj suculentă cu spanac de somon. Compusă dintr-o foietaj, o placă de somon, spanac și cremă fragedă, această rețetă vă va plăcea cu siguranță.

  • 1 foietaj
  • 1 friptură de somon de dimensiuni medii
  • 250 g spanac
  • 1 ceapă
  • 1 C. smantana
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1/2 linguriță. din 4 amestecuri de condimente
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

Timp de gătit: 25 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Scoateți aluatul din frigider și lăsați-l să stea la temperatura camerei, timpul pentru a vă pregăti umplutura. Astfel va fi mai ușor de derulat. Curățați și tocați mărunt ceapa. Încălziți o tigaie cu 1 lingură. linguri de ulei de măsline și prăjiți ceapa tăiată.