Rețetă de fondant cu ciocolată pentru dietă specială

(Însoțit de o cremă mică un tratament) - Cyrielle

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

100 G brânză albă 0% 250 G ciocolată 15 G amidon de porumb 4 Ouă 35 G zahăr 1 Un vârf de sare

fondant

Pregătire:

Puneți ciocolata să se înmoaie la foc foarte mic. Nu va grabiti
Rupeti ouale, separand albusurile de galbenusuri; bate galbenusurile cu zaharul si cand amestecul s-a albit, adauga amidonul de porumb, branza de vaci, sarea si la final ciocolata.