Rețetă de friptură de somon - Blogul

rețetă

În dietă, somonul face parte din categoria peștelui gras, bogat în omega 3. Cu toate acestea, friptura de somon pentru gătit este mai puțin grasă decât somonul afumat. Optând pentru gătitul fără grăsimi, cum ar fi gătitul în folie sau temperatura scăzută, puteți face, de asemenea, un fel de mâncare foarte gustoasă și cu conținut scăzut de calorii. Descoperiți rețeta noastră sănătoasă de friptură de somon.

Indicații

Calorii pe 1 bloc

198 kcal 273 kcal

Ingrediente

  • 4 fripturi de somon organic
  • Sucul unei lămâi
  • Sare si piper

Pregătirea

  1. pentru a preîncălzi cuptorul Porniți cuptorul. Preîncălziți-l la 180 ° C.
  2. Pregătiți fripturile de somon Tăiați patru foi de hârtie pergament. Așezați fripturile de somon în fiecare. Condimentează cele patru pavele cu suc de lămâie, apoi sare și piper. Închideți papilotele cu o scobitoare.
  3. Gatiti fripturile de somon Puneți fripturile de somon la cuptor și fierbeți 20 de minute. Verificați coeziunea deschizând papilotele. Atenție: aburul va scăpa, așa că aveți grijă să nu vă puneți mâinile sau fața peste folie !

Dacă aveți un aparat electric pentru gătit, cum ar fi Cookeo, de exemplu, puteți face rețeta de friptură de somon cu el. Vara, pentru a schimba tipul de gătit, nu ezitați să vă gătiți fripturile de somon pe grătar sau pe plancha. Din nou, nu este nevoie de grăsime și acest lucru va oferi peștilor o parte foarte apreciată la grătar. În ceea ce privește nutriția, dacă urmați o dietă precum Weight Watchers, friptura de somon poate fi consumată ocazional, deoarece este destul de bogată în calorii. Pentru o dietă diabetică sau pentru că sunteți gravidă, să știți că, pe de altă parte, are o sarcină glicemică scăzută.

În ceea ce privește acompaniamentul, pentru a continua în tradiția sănătoasă a rețetei, optează pentru legume aburite, cum ar fi morcovii sau broccoli. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică de orez brun simplu în farfurie pentru a-l face puțin mai substanțial.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.