Rețetă de gătit cu brânză fără coacere desert gourmet (3 pași)

2 deserturi în 1. Această rețetă originală de torturi de brânză mini creme brulee va încânta toți gurmanzii mesei. !

brânză

Pentru 6 persoane

Ingrediente

Producție

Cu o zi înainte, începeți acest lucru rețetă de brânză prin pudrarea fursecurilor. Topeste untul si amesteca-l cu prajiturele. Împingeți acest aluat în fundul a 6 cercuri pentru a vă îmbrăca în diametru de 8 cm, aranjat pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. A se păstra într-un loc răcoros.

Încălziți crema și amaretto. Rehidratați foile de gelatină timp de 10 minute în apă rece, smulgeți-le și amestecați-le în amestecul fierbinte. Cu un mixer, amestecați crema de brânză cu zahărul. Adăugați amestecul de cremă în timp ce bateți. Separați albul de gălbenușuri, apoi încorporați-le pe cele din urmă. Cu un mixer, bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați-le delicat cu un tel. Se toarnă aparatul peste crustă. A se păstra într-un loc răcoros peste noapte.