Rețetă de gem de dovleac de mere

Gemul de mere și dovleac este o delicatesă dulce. O rețetă pentru cei cu un dinte dulce.

Ingrediente pentru 4 porții

g dovleac nucșoară g mere Linguriță pudră de ghimbir Shot de apă Pc băț de scorțișoară kg zahăr conservant, 2: 1

500

0,5

Pentru acest dulce delicios, mai întâi curățați merele și dovleacul și tăiați cubulețe mici. Se toarnă zeama de lămâie peste bucăți și se amestecă bine.
Acum puneți o picătură de apă într-o cratiță și adăugați amestecul de mere și dovleac, bățul de scorțișoară și pudra de ghimbir. Gatiti bucatile foarte usor la foc mic - amestecati bine din nou si din nou.
După gătit, scoateți bățul de scorțișoară și amestecați zahărul de conservare, amestecând continuu, apoi aduceți la fierbere din nou timp de aproximativ 5 minute. Dacă vă place dulceața foarte fină, puteți purifica și masa de fructe cu un blender manual.
Se toarnă imediat gemul încă aburit în borcane care au fost fierte cu apă (= sterilizate) și sigilabile.

Dacă se păstrează într-un loc întunecat și răcoros, dulceața se va păstra câteva luni.

Ce faci când ai prea multe pere în grădina ta? Pur și simplu un delicios gem de pere - iată rețeta.

Fructele clare și coapte sunt recoltate vara. Apoi este timpul să-l pui în pahar. Rețeta dulceaței de cireșe vine la îndemână.

Această rețetă pentru o dulceață delicioasă și dulce de vișine este rapidă și ușor de făcut.

Portocalele dau acestui dulceață de căpșuni și portocale gradul corect de aciditate. O rețetă pentru plăcere fructată.

Castanele dulci nutritive și bogate în carbohidrați sunt folosite în rețeta gemului de castane.

Fructat, suculent și ușor - așa are gust sosul de prune de casă. Răsfățați-vă gustul cu această rețetă.