Rețetă de gratin de cartofi cu doi somoni - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 1 h 15 min
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 852
Ingrediente
- 1 kg de cartofi Charlotte
- 300 g somon proaspăt
- 300 g somon afumat
- 50 cl de smântână lichidă
- 30g unt
- 2 cepe medii
- 125 g brânză rasă
- sare piper
Pregătirea rețetei
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6).
Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri fără a le spăla, astfel încât să nu elibereze amidon. Puneți-le într-un castron. Se adaugă sare și piper. Se amestecă cu degetele pentru a distribui condimentul.