Rețeta de iaurt simplu a bunicii mele

INGREDIENTE
- Număr de persoane:
- 1 litru de lapte semidegresat
- 125g iaurt simplu
- 10 g lapte praf degresat
- îndulcitor lichid
-
PREGATIREA
Deglazați puțin cărămida de lapte, lăsând-o la temperatura camerei timp de aproximativ 3 ore.
Apoi luați un bol de salată, turnați laptele și încălziți-l 2 minute în cuptorul cu microunde.
Scoateți-l, adăugați iaurtul și laptele praf, apoi amestecați cu un tel.