Orez de conopidă Înlocuitor de orez rapid, cu conținut scăzut de carbohidrați
3 iulie 2020 de Maria Hohenthal Categorii: Nutriție
Orezul de conopidă este un substitut gustos, cu conținut scăzut de carbohidrați pentru orez. Iată o rețetă ușoară și rapidă pentru orezul conopidă.
Orezul din conopidă este un bun substitut pentru orez dacă doriți să mâncați o dietă săracă în carbohidrați. Dar orezul de conopidă nu este doar o alternativă bună de orez pentru persoanele conștiente de calorii: legumele regionale și de sezon, cum ar fi conopida, stau la baza unei dieta echilibrata.
În fiecare an, de la Anul Nou până la Paști, se aud sugestii noi și vechi despre cum să faci intenții bune ...
Ingrediente pentru orez de conopidă
Conopida - numita si conopidă, Varză sau Varză italiană cunoscut - este un soi de varză vegetală. Leguma cu micile flori provine inițial din Asia, dar a fost cultivată în toată Europa de mai multe secole.
Veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru 2 porții de orez conopidă:
- 1 mic conopidă
- 1 lingură ulei de masline sau ulei de cocos
- sare
- piper
- 1 lingură ierburi tocate
Pentru a prepara orez de conopidă, veți avea nevoie de un tocător universal sau o răzătoare de bucătărie și o tigaie.
- Timp de pregatire: 5 minute
- Timp de gătit: 8-10 minute
Folosiți ingrediente pentru orezul conopidă Sigiliul organic: Nu conțin materiale sintetice Pesticide și provin din agricultura durabilă. De asemenea, ar trebui să fiți sus, dacă este posibil produse regionale A cădea din nou pe. Legumele cultivate regional au rute de transport mai scurte și, prin urmare, sunt mai bune pentru dumneavoastră Amprenta de carbon.
Conopida are în Germania din Iunie-octombrie Sezon. În acest timp puteți cumpăra delicioasa varză la nivel regional. Al nostru Calendarul sezonier vă ajută să faceți cumpărături la nivel local și sezonier pe tot parcursul anului.
Aceste cinci rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru micul dejun, prânz sau cină, ca gustare sau smoothie, sunt rapide, foarte gustoase - și sunt făcute din ...
Iată cum să preparați orezul cu flori
A face orez de conopidă este foarte simplu:
- Scoateți frunzele și tăiați varza în flori mici.
- Spălați cu atenție buchetele de conopidă.
- Tocăm floretele de varză cu un tocător universal până obținem bucăți de mărimea orezului. Alternativ, puteți răzuie conopida cu o răzătoare de bucătărie.
- Încălziți uleiul într-o tigaie.
- Se prăjește orezul de conopidă la foc mediu până este gătit. Aceasta durează aproximativ cinci până la șapte minute.
- Condimentați orezul de conopidă cu sare, piper și ierburi tocate.
Pericol: Este important să adăugați sarea doar la sfârșit. Sarea ar face conopida apă și abur în loc să se prăjească în propriul lichid.
Serviți orezul de conopidă cu feluri de mâncare principale bogate în proteine, cum ar fi
- Pateuri de linte
- hamburgeri vegani
- Torturi vegetale
- Torturi de dovlecei