Rețetă de lapte de susan de casă - rețete de mâncare crudă

Bine ați venit pe Crudivores.com! Este prima ta vizită aici? Cadoul meu de bun venit: „15 REȚETE DE GUSTĂRI SĂNĂTOASE” Faceți clic aici pentru al descărca gratuit! 🙂

Bine ați revenit pe Crudivores.com! Deoarece nu este prima dată când vii aici, îți ofer cartea mea: „15 REȚETE DE GUSTĂRI SĂNĂTOASE” Faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂

Astăzi vă invit să vedeți împreună ce este posibil să consumați ca supliment sau înlocuitor pentru laptele de vacă, apoi vă voi da rețeta pentru laptele de susan ușor de făcut acasă.

Există mulți înlocuitori pentru lapte de origine animală, cum ar fi băuturi de origine vegetală cu aspect lăptos. Rețineți că, din iunie 2017, nu mai putem desemna produse de origine vegetală drept „Lapte”, „unt” sau „iaurt”, ca urmare a unei decizii a Curții Europene de Justiție ...

Tipuri de lapte vegetal

Lapte de soia,
ovăz,
de nucă de cocos,
Migdală,
Orez,
Cânepă,
Lenjerie,
Susan,
Alune,
etc.

chiar dacă lapte vegetal ar trebui să fie mai bune pentru sănătate și mai puțin dăunătoare decât lapte de origine animală, multe conțin aditivi pentru a îmbunătăți gustul și textura, cum ar fi: îngroșător, apă și zahăr.

În plus, laptele vegetal, cum ar fi laptele de migdale și soia, sunt vândute în magazine în ambalaje la fel de poluante ca laptele tradițional. De aici și interesul de a cunoaște rețeta pentru laptele de susan.

Ca să nu mai vorbim că prețul laptelui vegetal este semnificativ mai mare decât laptele de origine animală. Dar atunci, sunt mai bune decât laptele animal din punct de vedere nutrițional?

Aport nutritiv

Iată un tabel comparativ al valorile nutritive câteva lapte fără zahăr adăugat, disponibile în comerț sau realizabile acasă în momentul redactării acestui articol.

Lapte întreg de vacă

Într-adevăr, este valori arată limitele băuturii vegetale în ceea ce privește aportul nutrițional, în special pentru copii. De exemplu, pentru a obține un aport proteic echivalent cu cel al laptelui de vacă sau de capră, ar fi mai bine să beți lapte de soia fără zahăr. Fii atent la carbohidrați, lapte de orez fără adaos de zahăr este în mod clar cel mai bogat, toate laptele combinat. În ceea ce privește băuturile vegetale îndulcite, acestea sunt, desigur, mult mai multe de exclus, deoarece, în afară de gust (poate), beneficiile sunt slabe.

Acestea fiind spuse, băuturile pe bază de plante, cum ar fi laptele de susan sau laptele de migdale, sunt în mod clar opțiuni mai bune. Mai ales pentru persoanele care nu suportă laptele de vacă sau care doresc să apeleze la consumul motivat și fără produse de origine animală. În plus, laptele de susan este delicios, ușor și poate fi consumat crud sau fierbinte.