Rețetă de mere ușoare - blogul

Sosul de mere este unul dintre cele mai simple și mai practice deserturi de făcut. Încheie o masă pe o notă gourmet și dulce, dar la fel de ușoară. Pentru că pentru a face un bun sos de mere de casă, nu este nevoie să adăugați grăsime sau zahăr! Optează pentru o varietate de măr dulce natural, cum ar fi Canada sau regina reinetelor și voila.

În timp ce în Franța sosul de mere este asimilat în principal unui desert, nu este același lucru în toate țările lumii. În Statele Unite și în Europa de Est sau de Nord, servește și ca acompaniament la preparatele din carne. ! Găsiți rețeta noastră ușoară pentru sos de mere de casă.

Indicații

Calorii pe 1 porție

71 kcal

93 kcal

Ingrediente

Pregătirea

1. Tăiați merele Spălați merele și coajați-le. De asemenea, puteți alege să păstrați pielea merelor, dacă preferați. Apoi, le aruncă în zaruri.
2. Gatiti merele Intr-o cratita, turnati marul taiat cubulete si adaugati putina apa. Lăsați merele să fiarbă ușor o jumătate de oră bună. Dacă nu este suficientă apă, adăugați mai mult, astfel încât merele să nu se lipească în tigaie.
3. Amestecați sau zdrobiți merele După 30 de minute, merele ar trebui să fie foarte delicate. Dacă nu, continuați să gătiți până devin foarte moi. Puteți alege apoi să le lăsați așa cum este. Dacă preferați compoturi mai fine, puneți merele într-un castron și sfărâmați-le cu o furculiță sau un tocător de cartofi. Pentru o textură perfect netedă, optează pentru blenderul manual.
4. Condimentează-ți compotul (opțional) Pentru o variantă față de clasicul sos de mere, iar dacă îți place compotul picant, poți adăuga un indiciu de scorțișoară. Nu ai o mână grea !

De asemenea, vă puteți prepara sosul de mere cu aparate de uz casnic precum Cookeo, Thermomix, aragaz lent și chiar aragaz sub presiune. Dacă aveți un blender, coaceți merele în cuptor și apoi amestecați-le. Există 1001 moduri de a face rapid mere de mere! Un alt avantaj al sosului de mere: indicele său glicemic este scăzut.

Dacă trebuie să urmați o dietă diabetică, în viața de zi cu zi sau în timpul unei perioade de sarcină, o puteți consuma. Bogat în fibre și vitamine, inclusiv vitamina C, nu înlocuiește fructele proaspete! Puteți să-l înlocuiți cu un compot, dar numai din când în când. În ceea ce privește conservarea, puteți păstrați sosul de mere rece 2 sau 3 zile dacă nu ați sterilizat.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

---